香兰叶,小白菜,各种生菜,芋头,丝瓜,菠菜和韭菜等等。
在新加坡还有两种很受当地人喜爱的蔬菜,一种是奶白菜,新加坡和中国的叫法一样,但新加坡的奶白菜更脆嫩一些。
另一种在新加坡叫青龙菜,青龙菜看外形特征有点像蒜苗或韭菜,但味道却完全不同,在新加坡常常被用来与鸡蛋一起炒,非常非常好吃。
还有像做蔬菜色拉用的球形生菜、羽衣甘蓝、罗勒和芝麻菜等各种生菜也很受欢迎。
联合早报网上的消息说,过去10年,新加坡从中国进口的蔬菜量在不断增加,而从印度尼西亚和澳大利亚进口的蔬菜则相对减少。
《联合早报》报道说,国家发展部提供的数据显示,最近新加坡从中国进口的蔬菜总额,去年已经超越了3亿美元,在新加坡总进口蔬菜额中比例达20%以上,成为仅次于马来西亚的新加坡第二大蔬菜来源地。
由于品质稳定,而且价格更便宜,从中国进口到新加坡的蔬菜将有越来越多的增长趋势,新加坡最大的连锁超市职总平价合作社进口的中国蔬菜,在蔬菜总额中已经占了20%。
国家发展部领导接受采访时候提到,由于中国蔬菜的价格更具竞争力,过去10年中国蔬菜占进口蔬菜的比率增加八个百分点,达29%,以致传统来源国如澳洲和印尼蔬菜比率下降。
由于马来西亚地理位置靠近,在货运物流方面占优势,马国蔬菜的比率保持不变,仍然高达40%以上
第105章 智能垂直渔场(3/5)