道:“阿羽,芽笼这里很复杂,你以后千万不要搭理这些不正经的女人!”
“阿羽又不是小孩子,这些分寸他自然会掌握好的!”林文珊把文雪拉过来,递给一张菜单,“好啦,我们开始点菜吧,时间不早了,早点吃完休息,明天阿羽还要上学。”
芽笼这里餐厅的田鸡其实就是牛蛙。顾羽刚来这里时候,听“田鸡粥”以为是田鸡和粥一起煮。后来吃过以后才知道,其实粥底和田鸡是分别盛在不同的陶罐内,分开的。
明辉田鸡粥餐厅里面有分宫保、姜葱和鸡精口味的几种砂煲田鸡,宫保和姜葱都是浓稠的酱汁,不过宫保偏辣,姜葱就是甜味,这两种都要配上它的白粥才好吃。至于鸡精口味要格外加多5元新币,味道就像鸡汤,田鸡就带点甜味,不知道是鸡汤甜味还是田鸡本身甜味,但配上白粥味道就感觉很清淡。
顾羽他们三人各点了宫保、姜葱和鸡精等三种口味的砂煲田鸡。
不久,火热的沙煲就端上来了。
这砂煲看起来很地道,外面烧到焦黑。
一揭开砂煲盖子,一股浓郁的香气立马弥漫开来,田鸡吸收了酱料食材的精华,肉质结实肥美,肉汁丰富。
宫保和姜葱味道基本上都会盖过它的田鸡味,田鸡肉给顾羽的感觉就是嫩滑。
粥已经熬的稀烂,每一口都又软又绵,在粥上洒上白胡椒及麻油,喝在嘴里格外的满足。田鸡滑嫩鲜美,酱汁浓淡适口,白粥稻香扑鼻!
游过泳
第103章 如何在芽笼叫“鸡”(3/5)