方的时候可以说是人生地不熟，尤其是粤系菜系跟北方差距太大，动不动的就要放甜的，所以那些人吃的都不怎么习惯，但是他们在当地又没有多少的势力，想要找一个会做北方菜的人真是太难了，还是求助于白崇禧长官，在广西征招了一些厨子给他们送过去的，这才解决了他们的吃饭问题。
“这些都是小事情，何足挂齿，如果要真说感谢的话，那我们桂系军阀应该感谢你才对，如果没有你给的那些武器装备的话，恐怕在淞沪地区我们怎么着也要多死个四五万人的。原来的时候大家都说武器比人重要，从你这小子来了之后，大家都开始转变观点了，现在我们也感觉这人比武器重要，尤其是一些技术兵种。”毛远山的到来也开始改变着国内各大军阀的看法。