外面有很多人，镇北王虽不好喊姐，还是兴奋的招手。
“这里，过来这里看看，哈哈！本王厉害吧？一来就起了一网最大的鱼。”
长公主很给面子的说：“王爷真厉害，这一网看着好多鱼啊！有多少斤呢？”
“至少上千斤，那边还有好几个冰窖，王爷要不要再去瞧瞧？”冷月问道。
“本王不去了，闻到做的鱼好香了！”本王都想流口水。
楚厉煊有过杀鱼的经验，他教五十个人怎么杀鱼，怎么处理干净。
最先挑选胖大头鱼，把鱼头剁成块，鱼身子也切成块，一起炖鱼汤，这里人多没有那么讲究只吃鱼头。
姜欣妍趁人不注意，从空间拿出一下青椒拍瘪，放在大木盆里，等鱼头炖得差不多要出锅的时候再放入鱼头汤里。
楚厉煊又听话的挑了一些草鱼，刮鱼鳞，再剁成鱼块，他只是做示范。
大把人手跟后面干，宋老将军的刀工好，也加入了剁草鱼块的行列。
程显厚带的壮汉们就自动去清洗鱼块，干一些力所能及的事情，大家热火朝天的忙着。
然后楚厉煊就过去掌勺，他小妻子那小胳膊小手的，哪里翻铲得动呢！
姜欣妍把剁成小块的草鱼，用菜籽油，酱油，盐，葱姜蒜腌好放入大木盆。
然后起锅加入宽油，油温烧至七成热，然后把腌制好的鱼块，裹上一层淀粉，再放到油锅里炸至金黄。
捞出后再次把油温烧高，复炸十五
第330章 红烧鱼(3/5)