成薄薄的小片。
鱼片被她扔到一个白瓷碗里，用蛋清、淀粉、料酒混好，腌制在一旁。
楚汐已经切好了酸菜和配料，转身去热油，悉数放入锅中，渐渐的一股酸菜的清香弥漫开，在盛长白的指导下楚汐倒了两勺高汤，又加了些许泡菜。
然后加入鱼头骨，开大火煮十分钟，再倒入料酒和胡椒粉。
酸菜本来就是发酵食品，有泡菜的混入，中间的醇类酸味更加浓厚，口感也变得更丰富。
楚汐忙完，修长的身子倚在案前，她抱着双臂，就这样注视着盛长白的背影。
眼前的人一举一动都是那样令人悸动，不知怎的，楚汐心里突然生出一个很强烈的念头，她很想把眼前这个女子画下来，用宣纸，墨香，将这个绝美的人永远封存起来。