:“从小到大,我都是有吃就好。”
“就是,关大哥,我们队上就你最挑嘴,公认了的。”
问题是,这么挑嘴的人都认可大妹的泡菜做得好,这里面就是有学问了。
“其实也和大家的泡菜差不多吧。”叶佳荣扳着手数数了数:“我剥了一大把的大蒜、丢了一些花椒,放了点盐,噢,想起了来,我还将我娘做月子时没吃完的红糖放了点进去,再倒了一点点的酒。”
“难怪会好吃,听听,这就是秘方。”关大成一拍大腿:“我就说嘛,同样是泡菜为啥大妹的就不一般,这就是原因,回头你将这泡菜的方法也告诉你大婶一声,省得说我嫌弃她的本事。”
“好。”叶佳荣知道她们泡泡菜肯定是没有这么多调味品的:“不过最重要的一点是泡菜的时间短,不要泡这么久时间,吃了不太好。”
要么几个小时,要么二十七天后吃老咸菜。
“又学了一招。”关大成最推崇的就是叶佳荣的厨艺:“大妹,回头你也别炒什么素菜了,每天都给来这么一大盆的泡菜,保证很好卖。”
“大叔,泡菜虽然好吃,但真不能吃得太多。”这玩意儿只能用来改善一下口味当个开胃菜,是不能当顿吃的,还是得多吃点新鲜蔬菜。
“看看大妹,不仅仅要考虑我们吃得饱,还想着要我们吃得好。”关大成觉得这个理念很好,这是他一直追求的目标。
同样是吃一顿饭,有的人就是图个
第一百四十一章 泡菜(4/5)