售经验杨梅并不多,唯一的那次还是进城卖干香鳝鱼段。但两年前虽然并没过去多久,但那时候的情况跟眼下又有很大的区别。
那时候做小商贩基本上没有竞争对手,而且特别是吃食,非常的畅销。
现在已经改革开放,虽然城市户口还都捧着粮本过日子,但只要肯花钱,议价粮并不难买,吃不饱肚子的事已经很少发生了。
“梅儿,要不咱们降价吧?你看人家一听咱们的手抓饼最便宜也要一角钱一个,都赶上包子一个价了,人走得飞快。”金凤刚坚定没多久的心一下就动摇起来。
“价钱不能降!抛开成本,赚的并不多。”杨梅毫不犹豫的拒绝了。细算成本,一斤议价白面买回来就需要一角一分,只能做三个手抓饼面胚,再算上少量的猪油、以及咸菜的成本,只剩下一半的利润,这真的不算多。
她相信困难只是眼下的,只要打开了局面,手抓饼的生意并不难做。
至于要怎么打开局面,这是个难题。
“喂,手抓饼啊,是什么样子的?听着倒是个稀罕物儿啊!”蓦地,旁边突然响起一个惊奇的声音。
“好不好吃?来一个尝尝!”杨梅扭头就见着多妹似笑非笑的脸。
“好吃,非常好吃!有素馅有荤馅,焦香可口,包你吃了还想吃!”杨梅心领神会,忙催促着金凤开灶煎饼。
“哟!还有这么多种馅料啊?煎得是香,大早上的吃着口干啊。”多妹一本正经的挑着刺,像极了一个
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