有着一般妇女没有的气魄，也证明杨梅没有看走眼。
买了一副手推石磨，在庭院空白处用砖石垒了个灶台，就干起了作坊。依照的是于婆婆给的配方，没等到第二天，晚上杨梅在医院里就吃到了刘爱英做出来的新鲜豆腐脑。
杨梅给她指了这么条财路，又是于婆婆无私贡献的方子，刘爱英对这祖孙俩越发亲热。一斤黄豆就出了十斤的豆腐脑，每斤豆腐脑可以盛三碗，就按每碗一角钱计，那十斤豆腐脑就能卖到三块钱。而一斤黄豆买来不过五角钱，就算是议价黄豆，也不超过一块钱。
这里面的利润已经大到足够让她欢喜。若卖得好，一天就差不多顶了缝纫社一月的工资，那还有什么值得发愁的呢？
刘爱英的豆腐脑作坊开起来了，可她不但没有因为忙碌而疏远杨梅祖孙，反倒来得更勤了。
每天她来医院卖豆腐脑的时候，会顺便来看看老人，除了送吃的来，还帮老人擦擦身子，毕竟天气一天比一天热了，老人一天到晚躺在床上，出了汗会不舒服。中午祖孙俩的饭会由李医生捎来。晚上入夜之后，刘爱英收拾了生意会亲自过来一趟，再替老人做一下清洁，顺道把衣服拿回去洗。
可以说比亲生的女儿也不差半分。杨梅在医院里说是看护，其实要做的事很少，除了打吊水的时候帮忙喊一声护士换药水外，其余的时间就是说话逗老太太开心。
当然她想做生意赚钱的想法自然到最后也没能实现，毕竟年纪还是太小了些，大
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