经算是不错了。
李牧遥放弃了熬汤的想法,决定排骨还是用红烧的,剔下来多余的肉正好做成炸藕盒,玉米和山药就清蒸,再加一个白灼茼蒿菜,足够他们两个人吃了。
有姥爷从小的烹饪技能培养,加上在大酒店后厨打工的三年,这几道简单的菜对他来说根本不算什么。
排骨用料酒和姜片焯水处理,捞出后起锅热油放冰糖炒糖色,在炒出糖泡的瞬间放入排骨翻炒使其完美的被糖汁包裹。
最后放入各种配料,加水,大火炖煮。
排骨大约要等上三十分钟,这个时间刚好够他处理其他的食材,于是叮叮当当,乒乒乓乓,李牧遥熟练的切菜剁肉、调配比例,一时间厨房里生机勃勃,香气四溢。
或许是做菜太过投入,也或许是心里想着别的事情,等到菜做的差不多的时候,李牧遥才发现白晓星不见了。
“白晓星?”喊了一声,无人应答。
想打电话,转头却见她的手机还扔在沙发上。
等了一会儿,眼见着排骨都要收汁了,还不见人回来,李牧遥开始好奇起来:究竟是什么重要的事情能把一个等待吃饭的吃货吸引走?
还是说……她又偷跑出去搞事情了?!
李牧遥的心脏猛地一抽,关了炉火跑下楼去。
好在白晓星并没走远,下了楼,李牧遥就看到她背对着大门口站着。
似乎在同什么人说话。
“白
第6章 6.走一步算一步吧(2/7)