事,就是烧一壶开水,泡一壶金银花茶,或者绿茶,偶尔也会泡点消饭花茶。
这种茶只有江老太自个喝,其他人是不喝的,因为太苦了,像黄连一样苦,但解暑效果却极佳,农村很多老人家都爱喝这种茶,山上一种野生灌木,开米粒一样的白花,把枝叶折回来晒干,夏天像沏茶一样,泡上浓浓的一大壶,虽然苦涩,可喝了这茶就不会中暑,农村人双抢时是必喝的。
江小暖听到木莲豆腐,眼睛便睁开了,难怪孟凡那几只围着老太太转,敢情是有好吃的呢。
不过她对木莲豆腐无爱,不是不喜欢吃,而是制作过程有点膈应,但她自己又不想动手,索性就不吃了。
此时江老太将木莲籽倒进了一只纱布口袋里,拿绳子系紧了口,便开始揉搓起来,不多时就会有透明的粘液流出来,流到摊冷的凉白开里,最好用井水做,口感更佳。
江老太用的就是井水,烧开后摊凉,她一下又一下地揉搓着纱袋,等搓不出东西了,便将一盆水盖上,放进冰箱里,以前没冰箱的话,就放到井里镇着,过几个小时也能冻住。
“下午就能吃了。”江老太说道。
“还要下午啊,我肚子都饿了。”
孟凡摸了摸肚子,有点失望,他都好久没吃到木莲豆腐了,馋死他了。
“我去买汽水喝。”
顾美云也馋了,想去弄堂的小卖部买几瓶汽水喝,孟凡立刻跟着去了,他也馋了。
第514章 江大宝的快乐(3/5)