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农门贵女种田忙

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第422节
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凌川国有而已。
    所有材料都齐全了,孟晞终于能够大显身手,将前世的秘制卤味做了出来。因此那猪头才能够做的色泽红亮,肥而不腻。
    孟晞在大家好奇的目光中,笑眯眯地说出了这猪肉的做法:“你们看到的这个,准确来讲,叫卤猪头。不同于烀猪头只是用简单的调料,它是用了几十种调料和药材,再加上凌川国特产的酱油卤制出来的。”
    孟晞说的很是简单,大家却依然觉得神奇极了。
    光是听到几十种调料,还要放药材,以及凌川国特产的酱油,大家就觉得这猪头肉来之不易了。
    “中药材还能做菜?”雪花觉得太有意思了,“那玩意儿不是只能治病用么?”
    孟晞笑着回答:“很多药材都是药食同源的,既能治病也能直接吃的呢,所以用来当调料做菜一点都不奇怪啊!”
    雪花表示自己又长知识了。
    其他人也是这么想的。
    本来大家以为做菜的调料不外乎就是葱姜蒜花椒大料而已,想不到竟然连药材都可以入菜呢。
    满足了心中的好奇之后,大家也不再多耽搁,连忙都将筷子伸向了那切成薄片的猪头肉。
    入口之后的味道,让大家都忍不住赞叹出声。
    吃了这么多年猪头肉,今天才知道,自己以前吃到的东西到底是有多难吃。甚至可以说,以前的那种吃法,真是暴殄天物了。
    没有肥腻的感觉,反倒是入口生香,比他们以前曾经吃过的

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