人发出惊呼，这可真是太神奇了！
孟晞骄傲地享受着大家的崇拜，然后用刀将豆腐切成了整齐的一块一块的，用铲子盛了几块分别放在盘子里。
“大家都趁热尝尝吧，看看好吃不。”
一声令下，大家拿过一旁准备好的筷子，纷纷朝那几块豆腐下手。
那软嫩香甜的口感，让所有人都享受地眯起了眼睛。
实在是太好吃了！想不到人间竟然还有此等美味啊！
孟晞看着大家满足的表情，笑嘻嘻地又勾引到：“中午的时候给你们做豆腐大餐，都留着点肚子哈！”
“放心吧，这么好吃的东西就算是肚子饱了也还能再吃一碗！”冯先生最先没出息地嚷到。
其他人先是爆笑，接着又全都纷纷附和，一时间场面热闹不已。
孟晞除了大写加粗的服，也没啥别的好说的了。
大家伙儿说说笑笑地把一盘豆腐运回了祠堂，孟晞当仁不让地下厨，撸胳膊挽袖子地忙碌了起来。
豆腐能做的菜是非常多的，孟晞今天打算做四个比较适合大量烹制的，也是前世时候她最拿手最爱吃的四个。
先是做香煎豆腐干。把豆腐干均匀地切成片，撒上盐腌一阵儿，然后上锅蒸一会儿。放凉之后下油锅煎至两面金黄，外酥里嫩为宜。
第二个是鸡蛋炒豆腐，这是非常简单的一道菜，但是营养却很好，味道那就更是没的说了。
第三个是小葱拌豆腐，把切碎的葱末、盐
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