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八零美味人生

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第75节
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从那拿,以后也省的总往厨房跑, 这样她一个人也不是不好看店,也不用林静好总是出去,算的上是一举两得。
    伸出头去看了一眼,林静好就见到一个人进来, 她也就不着急了,先丢了两个鸡蛋到锅里面白水煮熟,又把早上冻住的黄油拿出来,这会儿黄油已经彻底凝固了,没有早上那种软软的感觉, 轻轻一捏还蛮瓷实的,林静好用刀切下来一块她要的大小,然后掂量掂量, 感觉重量刚好,就丢到小碗里面,把其他的又包起来放回去。
    找来个铁盆,林静好在低下放了一点热水,然后把小碗放进去,用筷子把里面的黄油搅开,浓奶味儿又出来了,还带着一点说不出的油味儿,这是一种香腻的味道,尽管做法和奶酪相同,但是其实味道差距还是蛮大的,奶酪主要是奶香的腻味儿,黄油则是油腻味儿。
    林静好低下头去仔细的闻了闻,她这个黄油做的不算失败,除了费劲之外,味道她还是很满意的,尽管没有以后能买到的那些好,但是好歹味道是天然的,比起来那些加工过的,天然也许少了一些香味儿和特调的口感,但是配合起来效果却是意想不到的。
    做点心也好,蛋糕也好,她享受的是一点一点做材料,然后做出一个成品的过程,只不过后世因为客流量大,烘焙本身又是个很复杂的过程,这些基本原料是不会有人去做的,就连她当初,除非研发新品的时候会做一下,其他的时候也不会去特别的做,毕竟太消耗时间和精力。
    现在这

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