是如此，我倒是要好好的见识一番了。”季安听到这话，也来了兴趣。
季秋说干就干，当即便带着喜鹊和鸳鸯两个去泡米了。
酿酒的原料很多，季秋最熟悉的就是糯米酿酒，不过，既然是批量生产白酒，自然是不能用纯糯米的。
毕竟，这东西可是精贵着呢，一斤糯米就是三十文，再加上人工和时间，可是白酒卖的却并不贵，酒楼里面最好的酒，也才是五十文一斤，若是真用这东西酿酒拿出去卖，那还不得赔死。
再加上毕竟是第一次试验，所以季秋这次选用的，是相对较便宜的麦子和高粱。
这些东西是山里人家每年都会种的，所以数量很多，季秋也不敢多弄，只是每种都让人泡了十斤，因为怕有沙子，所以还是习惯性的叫人清洗了一下，然后再用清水浸泡的。
准备好了这些之后，便也无事可做了，季家一家子说了会儿话之后，便各自洗洗睡了。
由于酒楼和铺子都已经关门了，再加上大嫂怀孕，所以，接下来的这几日，季家每日里都过得很热闹，每个人的脸上都是喜气洋洋的。
除了季秋酿酒的这两日外，便是杀年猪，和年底的盘账。
最让季秋意外的，还是酒楼的收益，酒楼开业才四个月，一个月竟是有三百两银子的进账，四个月下来也就是一千二百两左右，除去酒楼的各项开支，不仅收回了成本，还净赚五六百两。
而家里的面馆，一个月的收入在一百两左右，一年下
第358节(3/5)