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第42章 第四十二章:形象不能丢!
红楼宴,顾名思义就是以红楼为主题做出来的宴席。
在曹雪芹的《红楼梦》中,“食”的比重占据了一个很重要的地位,里面有大宴小宴,晚宴午宴,寿宴家宴等等等近乎三分之一的篇章来描写饮食。
也因为如此,让无数人想要还原书中的菜式,这也是红楼宴的来源。
郑白的精力几乎都投入到了料理当中,看名著还不如看菜谱,红楼梦顶多是偶尔在电视中瞄过几次,看过少许片段,却没有全部看全。
但这不代表她对红楼宴没有了解,她可是对厨师们怎么样还原书中料理很是好奇,也尝试过做最有名的那一道“茄鲞”,刚刚在车上斜眼瞥到了最近会巡演到本市的红楼梦舞台剧海报,郑白就顿时想起了这回事,才有此提议。
看久我不太懂的样子,郑白开始解释起红楼宴,互相讨论了一下,彼此都觉得可行性不低,就这样把主题给确定了下来。既然确定了主题,就开始确定菜式。
还没说几句,就已经到站下车,讨论还刚开头,一旦分开谈论就麻烦多了,郑白也没有顾忌,直接把久我邀请回店里。
郑记云吞店本来在晚上九点半就会关门,但今日走到店门口发现店门还开着,里面没有一个顾客,看来是爸妈为了等她回来没有关店。靠近一看发觉店内没有不知道干什么去了。
进店后顺手撕下了一张日历纸来做笔记,两人
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