家茶楼是真的打算开设西餐了吧,没想到是这么基本的一道西餐我第一道西餐就是做牛排,这个应该没有问题吧”
“如果中规中矩来做牛排是不行了。”久我泼冷水,“大家都会做,你做的牛排没有亮点,第一个淘汰的就是你的。”
郑白被说的连吃粥的胃口都没有了,无趣地拿着勺子在碗里舀来舀去:“既然这么说,也是说要对普通的牛排改良,或者创新吧。好的牛排需要什么呢。”
好的牛肉,这个由主办方提供,所以忽略,柔软的肉质,郑白脑里想起来幸平创真在和肉魅食戟时的夏里亚宾肉排,幸平使用的是洋葱使肉质变软,她不想用洋葱盖住牛排的味道,那么可以使用什么?还有就是肉汁,脂肪提供肉汁,一块牛排的脂肪不足以提供,可以用什么?还有很重要的是酱汁,用什么酱汁配合呢?
郑白碎碎念的时候,直播已经播出了八强的采访,很多人对真实不造作的年轻组很有好感,也有人对不是本国的人没什么感觉,但是更多的是在水军的推波助澜下对这个比赛感兴趣的人,毕竟比起两个小年轻而言,这个泱泱大国似乎对吃的比较感兴趣。
总的来说,这个活动的关注度火了,作为八强的几个关注度不低,但是没有到变成网红的程度。
所以说,怎么可能那么容易变成网红呢?
还是好好的做菜吧。
作者有话要说:
其实我是很想中国篇章日更快点过掉,但是不知道回老家那几天是
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