说完继续看向锅中,水汽已经烧开,她将壶中的油全部倒入锅中。
这让荣芳看得眼皮一抖,这可是小半壶油啊,思索再三,荣芳还是什么都没说。
锅中油烧开之后,夏慕便把刚才沥干水分的小葱切段放入锅中,只听“滋啦”声响起。
同时,夏慕将锅中的火调小。
这步叫熬葱油,熬葱油的过程一定要耐心,得用小火慢慢熬。
趁着这个时间,夏慕将面粉放在一个大盆里,倒入水,绑定这个厨神系统后,她能清楚预判放多少水和面粉。
就比如现在,她倒的水刚好将面粉和好,盆中的面团越揉越光滑。
锅中的葱慢慢变成黄色,葱和油混合的香味不断地弥漫开来。
坐在客厅的四人齐齐看向厨房,这味道,可真香啊!
在葱快变成黑色的时候,夏慕立刻拿起旁边的酱油和糖放到锅中,将锅中所有佐料翻炒均匀。
不翻动还好,这锅铲一翻,就让原本好闻的味道一下子变得更加香了。
客厅四人忍不住深吸一口气,这味道实在是太好闻了!甚至有人开始连连咽口水。
等到锅中再次煮开,夏慕立刻将锅中的油盛放到旁边准备好的铁盆中,接着夏慕接了两瓢冷水倒入锅中烧开。
趁着烧水时间,夏慕拿出刚才揉好的面团,拉成绿豆粗细的面条。
做完这些,锅中的水也烧开了。
夏慕将面条放入
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