七零海岛随军养娃

    到家的时候天正好擦黑，拉开了灯，得开始做晚饭。
    先闭着眼睛把大公鸡杀了，剁成小块小块的，直接在锅里放油下去炒。
    岛上好多青口贝，岛民管它叫海虹，部队让他们捡回家做成淡菜交给生产队，剩下的可以自己吃。
    这些多的都吃不完，岛民剁碎了喂鸡，喂得大公鸡皮下一层的鸡油。
    姜玉华把鸡油熬了出来，锅里留个底子，其他的盛出来留着炒菜。
    鸡肉块下锅，炒成金黄色，再放生抽老抽下去炖