陈有财陈大掌柜亲自站在酒楼大门口当门神，眼里满是浓浓的期盼，好像在跟路过的行人招呼，客官，来楼里耍呀。
太惨了，陈香香受不了了，她要着手改变陈记大酒楼的现状。
“香香，你咋来了，这大中午的多热呀，快进来喝口水歇歇。”
陈有财用胖胖的大肉手，紧紧的拽着陈香香的小肉手，拉着她往阴凉地方走。
“阿爹你也坐下擦擦汗吧，衣领子都湿透了。”
“哎，哎，阿爹这就擦，咱们家香香就是孝顺。”
...
不到半个时辰，陈香香问清了来龙去脉。
原来是城里头新开的几家不同菜系的酒楼，分走了陈记大酒楼的顾客。
自家酒楼的菜系主要是本地菜，重油重盐，口味偏咸，以肉菜炖菜做主打。
如果是冬天的时候，这种类型的菜会比较受欢迎。
或者赶上有钱富户家办酒席宴请宾客，陈记大酒楼还是有竞争力的。
其实现在看着酒楼里头生意冷清，主要是散客减少了。
新开的几家酒楼里，有做南方菜系的口味清淡偏甜，正适合六七月份的大夏天。
还有的主打咸鲜小炒菜，用油盐量不重，成品口感脆嫩，出菜速度快，适合人少的散客。
人都有尝鲜的心里，有实惠好吃的新菜可供选择，自然就不愿意再选吃过很多次的旧菜了。
而且总体来讲
分卷阅读13(1/4)