，也难不倒眼下的林扬，不到半秒钟，他就想出来一个做法。
“你刀工还行吧？”
八哥不含糊，点头说，“正经学过的，一般的都能应付。”
“蓑衣黄瓜能切出来？”
其实这是刀工的基础，不过八哥属于野路子的，他所谓的正经学过，可没精细到那种，“费劲，慢点也能将就。”
林扬乐了，“半蓑衣呢？”
“啥叫半蓑衣？”
林扬想了下，说，“你跟我来。”家里有黄瓜，他抄起刀就切，蓑衣黄瓜的效果是能彻底打开拉长，而林扬的半蓑衣则是下刀要浅一半，黄瓜被改了刀，还不到拉开的程度。
八哥瞅明白了，马上有了底气说，“这没问题，简单。”
本来就不难，主要是他理解不来，还是学问没到位，人家总是说‘他读书少，快骗他。’是有道理的。
怎么切闹明白，后边儿就容易了。
别看林扬说得像那么回事儿，其实他还真没做过，原因简单，没那么多时间瞎浪！
黄瓜切段，要用油煎至九成熟，油锅七成热，辣椒入锅微焦，黄瓜再进锅里，倒入调好的糖醋汁，大火炖三分钟，收汁出锅，妥妥就是酸辣甜口味儿，不嫌麻烦的就吃你的，确实开胃下饭，林扬没做过，咱以前试过，味道相当值得推荐。
仔细听林扬说了两遍，八哥信心满满，“有底了。”
林扬家可没留他吃饺子，餐饮中心
第八十七章，一片美树林(3/5)