样子,暗搓搓的在心里赞不愧是自家孩子就算赶海也这么厉害,不过村子这边的海湾其实物产还是有限得很,恐怕用不了几次星星就玩腻了,看来还得找找附近有什么好玩的地方。
海爷爷心里的想法,海星是不知道了,晚餐是用海星亲自捕回来的野生八爪鱼做了个酱炒八爪鱼,几只螃蟹也有了最适合它们的吃法,满满鲜活的野生海味吃的爷孙俩满口香,连已经解了冻的红魔虾都入不了两人法眼只能被推倒下一顿了。
将八爪鱼的内脏和嘴取出,再用淀粉抓匀,洗去附着的黏液,清清爽爽没有了让人别扭的手感,八爪鱼看着就顺眼多了。
烧一锅开水,快速的焯烫,乳白色、翻卷着缩成个球形的八爪鱼甚至看着还有几分可爱。
葱姜炝锅,下辣椒爆香,把半熟的八爪鱼往锅里一倒,快速的滴入酱油上色,烹上料酒去腥,简单的加盐调味,加少许汤闷上片刻,一开锅盖,就是满厨房的鲜香。
入口果然是海爷爷说的又脆又嫩,好像在口腔里跳舞。
别说,在海边吃这些东西,就算是小海鲜也有几分大都市饭店也比不了的特色,那就是鲜活。
“咯!”直到再也吃不下任何一粒米饭了,海星终于抱着肚子摊在沙发上,打了个满足的饱嗝。
海爷爷老了,肠胃功能弱,八爪鱼多数进了海星的肚子,看孙女吃的一本满足,比自己吃了还开心。
“爷爷,小时候怎么没觉得八爪
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