消暑的话，绿豆汤也一样的吧？
林双双这样想着干脆盛了一碗绿豆，打算煮一锅绿豆汤留着明天喝。
她昨天选购的绿豆个个匀称翠绿，豆皮表面没有发灰发黄，太阳光从窗外照到绿豆上，每一颗表面都沐浴上暖金色的光，远远看过去像一副糖果色彩的油画，深翠的绿单是放在盘子里就让人感觉莫名凉爽。
绿豆汤的做法不复杂，只需要注意火候时间，不把绿豆煮开花了就可以。
清洗盆放在喷水下方，林双双伸手轻轻搓着豆子上面的尘土，凉凉的水冲过绿豆从指尖静静流下，不一会就把绿豆洗的干干净净。
她找来一个比较深的透明锅，倒入绿豆和水，开火煮了起来。
刚开始清澈的水在煮了几分钟后颜色逐渐变为浅浅的绿，煮开的水‘咕噜咕噜’的冒着泡泡，零星几个漂浮在泡泡里面的豆子随着水花不断的破裂和重聚上下浮动，差不多是水的颜色再次加深时，一股让人无法忽视的纯绿豆的香气从锅盖的缝隙里努力钻了出来。
丝丝缕缕的香气围绕在人鼻尖，没有加糖的豆汤闻着香中带有一点点的涩，伴随着蒸腾的水汽贴在林双双鼻子上。
她嗅了嗅，拿出一早准备好的柠檬汁和冰糖迅速倒了进去然后扣紧锅盖。
几乎是在柠檬汁倒入的瞬间，豆汤又绿了一些。
这样又煮上几分钟，冰糖彻底跟豆汤融合之后，林双双把豆汤趁热过滤了出来晾凉，滤网上的豆
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