起美食，东方琪琪也是滔滔地说了起来。
据东方琪琪介绍，吃在广陵，就得要吃广陵小吃、早茶(早点的意思)。像点份烫干丝，点几道自己喜欢吃的口味的包子(如蟹黄包)，再来点烧卖什么的点心，像虾籽馄饨、豆腐卷，喝点粥什么的。基本便是美食的早餐了。
大煮干丝，在广陵菜中是一道既普通又高级的菜。主要的食材是日常生活最普通不过的豆腐干。它制作精细，风味独特。“大煮干丝”又名“鸡汁干丝”或“鸡火干丝”。这个菜的刀工与火候要求特别严格，绝对是考验厨师厨艺和经验的菜肴。
三丁包、翡翠烧卖和千层油糕在广陵被称作“点心三绝”。
在广陵菜中，最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头，合称广陵“三头”。基本每人都会点螃蟹，甚至吃点龙虾。
路边小滩上的，火烧之类的也不错，不过要找到做的好的小摊才行。
广陵炒饭也很不错，每家酒楼每间酒肆都会做，而且是主食，而且逢宴必有，甚至到了无广陵炒饭不成宴的地步。广陵正宗的炒饭，是将蛋包住了饭粒，而且粒粒清爽，颗颗金黄，入口香嫩，油而不腻。味道或许略有差异，优劣程度，这要看看各家厨师的手艺了。
有些小巷里也有不少路边小吃，还有一些好吃便宜的小饭店。如彩衣巷有家卖豆腐脑和油炸豆腐干的小摊，豆腐脑很嫩，吃的比较淡的可以要摊主少放点酱油。油炸的豆腐干也很
第三百七十五章 到达广陵高邮小镇(3/7)