就不是普通人的生意,要想做出特色,要想在京城之中一炮而红,得有自己的规矩。
听她这么说,众人是七嘴八舌的问有哪些菜。
第20章 豆腐皮包子(二)
顾念溪神秘一笑,“到时候你们过来瞧瞧不就知道了?”
说完这话,她不肯再多透露,转身则进去与阿魏一起忙活起来。
早在开业之初,她们就已经在竹牌上刻了一道道菜名,有这道菜便将竹牌挂在墙上,客人若是想点这道菜则取下来交给阿魏就可以,这样省时省力,更是一目了然。
此种点菜的方法新颖,再加上小小的竹牌上刷了朱漆,菜名也是用瘦金体写的,猛地一瞧倒有几分秦汉时期的味道。
顾念溪今儿挂上去的菜有鸡丝蒿子杆、豆腐皮包子、火腿炖肘子、炸鹌鹑,因初春时节的荠菜鲜美又便宜,她又加了一道荠菜杂烩汤,还有一道开水白菜。
想要好好做好一顿饭,也是费心费力的,顾念溪打算暂时先提供这几道菜,剩下的慢慢加就是了,若是当日没有买到食材,