,会根据每个社团人数的多少、成立的时间,安排一间教室。
卢晚晚的烘焙社是个新社团,所以活动室很小,不过目前她的社团也只有她一个人。一些烤箱和设备什么的,是她从家里搬过来的。卢晚晚目前没有纳新的打算,她觉得做糕点这件事,自己一个人也可以做得很开心。如果不是真正喜欢做这件事,那还是不要过来浪费经费了,毕竟目前她都是自费的。
先将黄油软化,再加入糖粉,然后开始慢慢搅拌。她按照顺时针的方向,动作不太快,因为这个糖粉只要搅拌均匀就可以,不像做蛋糕一样,要让面粉发起来。她又打了两个鸡蛋,加入糖粉里一起搅拌,直到均匀了才作罢,前后花了十几分钟。
她又把准备好的蔓越莓干切碎,加入到搅拌好的黄油和糖粉里面,接着搅拌了一会儿,又加入了过滤好的绿茶粉和低粉。用力将材料揉到一起去,揉成了一个面团。
卢晚晚打开储物柜,发现里面还有个快递没有拆,是她买的心形模具,专门做饼干用的。她当时买这个,也是想着给安嘉先做饼干吃的。
卢晚晚耸了耸肩,把模具拆开,洗干净。
模具是不锈钢的,长条的心形,有一个小扣,可以打开。她在里面铺上保鲜膜,把揉好的面团塞进去,扣上扣子,放进冰箱里速冻,估计要冻上一个小时。
卢晚晚有个习惯,朋友生日,她会亲手做一个蛋糕送上。她翻了下操作台上的日历,猛然间想起,明天是班
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