三楼则分了一个个小包间，包间的门口摆上精致的屏风阻挡视线。大厅里有些家具还没来得及运上去。
“王师傅！”谢韫之招呼了一声，糕饼师傅就从里面急匆匆地跑了出来。
“公子，您找我？”
“以后就用这些模具做茶点。”谢韫之指了指桌上的模具，“先拿过去用热水烫一遍，然后你试着做一做。”
“啊？”王师傅拿起一个花形的模具，用手指比了一比。
模具中央点心的大小比他两个手指圈起来还要小一圈。
这恐怕还不到原本糕饼大小的五分之一……不对，看这个厚度，连十分之一都不一定有……
“这……”王师傅十分迷惑地看向谢韫之，“公子，咱们真要做这么小的点心？”
北派糕饼一向不拘小节，走得是粗犷扎实的路数，讲究一个量大实惠，这么点大的糕饼……能顶啥？
“这怎么能叫小呢？”谢韫之笑了笑，“这明明叫精致嘛。”
“这段时间你多琢磨一下，一种模具要做出至少四种不同颜色的点心，内馅要各不相同，最好多弄点花瓣鲜果作馅。”谢韫之道。
“可是公子，其他馅料的点心，茶楼之前也尝试过，卖得最好的一直是绿豆馅……”
“口味如何倒不太重要。”谢韫之十分随意地道，“不用管好不好吃，不好吃就使劲放糖，做就完事。”
王师傅：“……”
“好吧。
改弦更张(4/8)