了,大有一种打算把整个店都包下来的气势。
“对了,中午有什么新菜式都给我来一份,到时候我让下人过来取,等晚上有空了我再来找你,咱们好好谈谈刚才说的那些事儿,还有啊,桃花羹我还要,到时候记得给我装两份。”
“好的,那太太您慢走。”
胡静娴满意地点点头。
她走的时候,正好坐在门边的那对师徒吆喝着要再来一盘,说是这回想尝尝冷盘。
孟青舟应了一声,眼神示意傅辞去送客,顺带着又重新看了一眼白时卿:“白公子,您想尝尝菠菜豆腐汤吗?”
白时卿:“好啊。”
他坐在那儿,虽然有些沉默,但是表情却不由自主地开始期待起来。
而另一头,又开始在厨房忙活的孟青舟这次直接架了两个锅,送完客人回来的傅辞也过来帮忙了,按照她的指挥命令,把放在台子后头的菠菜给摘洗干净以后,沥干送上案板。
就这一会儿时间里,孟青舟已经开始切起了制作小葱拌豆腐和菠菜豆腐汤这两样所需要的豆腐块,前者需要的是正方形的小块,后者则是需要薄薄的长方形豆腐片,不过这种切法也没什么技术含量,所以很快就完成了。
她把弄好的葱花和酱汁淋到豆腐上以后,另一只手还拎着勺子在搅拌旁边的锅。
黑漆漆的特制酱汁看起来就和墨水一样,不是很黏稠,表面一层还飘着零星的油花,往撒了葱花的豆腐上浇的时
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