一头案台上的一个簸箕,“晚上用的灵牛肉还没切,你去切。”
此话一出,众人纷纷低头小声议论。
杨大厨是想给这丫头一点教训吗?那也别拿灵牛肉来开玩笑啊!灵牛肉是北荒珍贵的食材,一个月也吃不了一回,让她切坏了怎么办?
茯苓心里暗笑,灵牛肉可不是土豆!有多不好切,她最清楚了。厚了嚼不动,薄了容易散,她刚学厨的时候,摸不到切灵牛肉的技巧,切出来的肉炒熟,又老又韧,嚼都嚼不动。
为了切出厚薄适中,炒出来又爽又脆的好牛肉,天赋极高的她也足足练了一年,也足足被师父骂了一年,才掌握了其中的窍门。
叶咚,你准备受罚吧。
叶咚也摸不准杨洪这是要干什么,只能乖乖地走到案台前。
“刀可以借用一下吗?”
叶咚看到张三案台上摆得整整齐齐的刀具,心痒痒,果断抛弃自己那把小刀,决定白嫖!
“只能借一把。”张三不情不愿地拿起一把菜刀递给叶咚。
“不好意思,我不想要那把。”叶咚噔噔噔直接走过去,拿起一把刀刃弯弯的刀,“我能借这把吗?”
厨房众人突然嗤笑出声。
“那把是剥皮刀,用来剥灵猪灵牛皮的,不是用来切肉的。”茯苓“好心”提醒。
“我允许你换一把。”果然是黄毛丫头,连用什么刀来切灵牛肉都不懂,他张三大人有大量,再给她挑一回。
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