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我救了早死的皇帝(美食)

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    她打算做一道醋熘鸡,一道炸豆腐丸子,还有一道奶汤鲜核桃仁。
    醋熘鸡的做法有好几种,有用真正的鸡肉做的,也有用素鸡做的,穆书棋便打算直接用鸡肉做,配上冬笋、地栗,用酱油、红醋调味后,颜色金红,口味微酸,很适合不开胃的人。
    炸豆腐丸子虽是油炸,但因着豆腐口感比较嫩,加上虾米鸡蛋之后,更会有种独特的鲜,配上酥脆的外皮,味道十分鲜美。
    奶汤鲜核桃仁就更不用说了,这道菜以鲜核桃仁为主料,加入火腿、冬笋、口蘑等,配以奶汤、绍酒、鸡油,那叫一个鲜美,而且还能补气提神。
    因着郡王妃说她这段时间没什么胃口,所以她选的菜第一点便是要引出她的味蕾,但若是全做酸口的也不像样子,所以她才选择如此搭配。
    既然定下了,她便开始处理了,看的出来嘉陵侯府这次为了这个宴席也是费了一番心思的,厨房里各种食材都有,而且就连铁锅都有。
    要知道她刚刚到厨房的时候就担心这点,但没想到这里的工具竟然还挺齐的,她不禁感叹了一声。
    却不想那厨子一直没走开,不停地拿眼神瞄她,听到她的话,便顺嘴回道:“小姐你可是说这个铁锅?说来你可不知道,这是京中新时兴的东西呢,是一个铁匠做出来的,用来做菜很方便呢,如今京中好多人家都在用。”
    “可是西街口第三个店铺的那个铁匠?”穆书棋愣了片刻,问道。
  

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