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我靠美食征服酸菜鱼

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明显的肌肉。
    宋芋含笑不语。
    他用手背抹了下下巴上挂着的水珠,便坐在石墩上生火了。
    宋芋用刀刃将猪皮上烧卷的猪毛挂掉,然后再用夹子细致清理一遍,再用温水将其洗干净。
    这时,锅中的水已经开始吐泡了。
    她将五花肉放进去氽了三分之一盏茶的时间,此时血水已经煮出。
    用大漏勺将肉捞出,将血水沥干后放入冷水中,洗净后切成方块放在瓷盘中备用。
    她将一只小竹蒸架放在砂锅底部,先在上面铺上葱白、姜片后,再将猪肉块整齐地码在上面。
    最后再加入冰糖、酱油、米酒以及葱结。
    待锅中有‘滋滋’的声音传出并且有白汽从盖眼冒出时,宋芋让宋祈渊撤些木柴出去,改为小火慢焖。
    过了约莫一个时辰,宋芋将盖子打开,用筷子在肉皮上浅浅地捅了一下。
    从成色来看,肉应该是八成熟了。
    她又将肉块翻了个身,继续用小火闷酥。
    “闻起来便知道挺好吃。”宋祈渊深吸了一口气,眼睛里闪着期待的光。
    “你怎么知道?”
    “好歹我也是小宋厨娘的首席试吃员,吃过你做的那么多美食,我心里必然是有谱啊。”
    他眼里闪着光,将‘首席’二字嚼了很重的音,似乎这时件多么荣光的事。
    的确,和专业烧火少年和无薪挑菜工比起来确实

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