刚切开下锅，但他已经开始想象肥肉入口的美味了。
吃肉，对于这个时代的人来说，堪称一件很郑重甚至是很神圣的一件事了。
有时候一家人过年，就做了一碗红烧肉，客人来的时候就把这碗肉摆到桌子上，但是无论亲戚朋友还是他们自个，都不会对这碗肉动筷子。
大家都知道肉食的难得，因此一碗肉在饭桌上只是一个美丽诱人的风景，很少有人会破坏它。
有的人家，一碗肉从过年摆到正月十五，一块肉都不会少，直到肉都要变质了，实在不能放了，才会号召大家一起吃掉。
关晓军深深理解关云中此时的精神状态，看着他望着不远处的灶台呆呆出神，在好笑之余，也忍不住感到心酸。
这个时代的人，真的太苦了！
责任田分包到户后，虽然粮食产量有所提升，但每年的公粮、提留、还有各种摊派，再加上有些人计划生育罚款等种种压力，压的此时的农民喘气都难。
几十年后，有人说医疗、养老、教育是压在农民身上的三座大山，但在此时，压在农民身上的大山可不止三座，天灾、人祸、疾病、罚款等等事物，使得很多人家都元气大伤，也就勉强挣扎在温饱线上，教育医疗什么的，想都不要想！
白面馒头依旧不能大规模流行，不过黄面窝窝却是都能吃得起了，饿死人的情况好歹是没了。
院子里早就搭建好了灶台，一口口大铁锅蹲在哪里，一个极
第五十章 大锅菜(4/5)