“在看什么？”
案台上有两个的麻布袋子，袋口敞开着，一袋黑色的，是经过炼焦的石炭，一袋是泛着金属光泽的铸铁饼。
“凤凰城的第一批成果出来了，今日才从经漕河运到洛阳。全程走的是横海、魏博境，非常顺利。”
洛泱拿起一块铸铁，他们把铁锭叫做“铁饼”，在她看来，更像一个铁馒头。凤凰城将铁矿石分拣、敲碎后，将矿石融化，烧掉一些杂质后得到了铸铁。
因为凤凰城的石炭含硫高，用它烧出来的铸铁就会更脆，不光是凤凰城，大唐整个北方都如此。
所以石炭必须先炼焦。
唐朝并不是没有石炭炼焦技术，而是技术太原始，他们就是朝不封闭的石炭窑孔里鼓风烧炭，不但污染很大，燃烧也不完全。
洛泱只是教他们做了改良，建了封闭式的石炭窑，用它隔绝空气加热石炭。
凤凰城的石炭埋藏浅、开采便利，质量还好，洛泱除了给他们改了石炭窑，其余的，按照他们的流程就已经可以实现。
“你们来尝尝，今天的菜就是用石炭烧出来的，看看有什么不同？”李奏显然是已经尝过了。
两京有些官员家里请客，烧的菜多，厨下也会用石炭，但那都是烧起来冒烟的石炭，而唐朝又喜欢炙烤，那酸爽一股烟味特别难吃。
改良过的石炭虽然还有一点烟，但已差不多到了北宋的水平。
“这炙羊肉好
第一六三章 第一桶金(3/5)