净的纱布把桂皮、八角、丁香、白芷、甘草、陈皮等几样调料包好放了进去，这些调料是弯弯凭着自己的记忆买的，虽不太全，可也勉强够用了。
等待卤水煮熟的过程中，弯弯又开始洗鱼、片鱼、剁鱼了，而欧阳丽则煮了六个带壳的鸡蛋，把鸡蛋壳剥了之后扔进了砂锅里慢慢煨。
待弯弯把鱼丸弄好后，砂锅里的卤水也差不多好了，弯弯用几个一次性饭盒分装好，一只鸭头一只翅膀外搭两个卤蛋，鹅头和鹅翅大一些便没搭，她打算一盒十块钱看看能不能推销出去。
可巧这天下午刘梦、王红和王佳琪三个都在，看到弯弯手里的东西，王红出来接了一下。
“今天带什么了，闻着还蛮香的。”
“我试着做了点卤水，这个是给你们尝尝鲜的。”弯弯拿出了一个保鲜袋，里面装了六个鸡爪子。
王红见此先伸手去拿了一只，“好香，有点潮州卤水的意思。”
刘梦一听也去洗手，然后也取了一只鸡爪尝尝，“是有点这个意思，不过味道比潮州卤水更重些，弯弯，花城人口味比较清淡，你还是少放些调味品，多保留些食物的原味。”
“这个卤水是我妈妈做的，的确是按照我们那边的口味做的。”弯弯承认了。
事实上，她和妈妈都没有出去吃过正宗的粤菜，所以她对花城这边人的饮食习惯的确不太了解。
“要我说，我更喜欢吃弯弯妈妈做的，弯弯，我发现你和你
第三十六章、卤水(3/5)