计食谱。
然后就是花高价进行营销了……
虽然大家也知道自己没有名厨集团那样的实力，可以把最垃圾的食材，做的那么高端美味。
但其他方面还是可以抄袭的啊！
咱们不用火鸡，可以用其他高端食材来替代啊！
而且虽然请厨师的费用是上来了，用的食材也贵了。
但问题是高端餐饮的利润也高啊！
只要你能做出和仙客来类似的菜品，能够做出同样的效果。
让顾客吃得饱，吃的健康，还能吃的瘦下来。
那不一样能在高端市场里分的一杯羹嘛？
所以从去年开始，市面上就突然冒出来很多各种各样的高端餐饮品牌。
而这些高端餐饮品牌，有的是和仙客来一样，是打算真正好好经营这门生意的。
另外一些，则是根本就没打算在餐饮方面赚钱，而是打算忽悠别人来加盟，赚加盟商的钱。
甚至还有一些，背后则是各种风投机构和大型资本。
他们的目的，是要把品牌做成上市企业，最后上市套利的。
反正从去年开始，这高端餐饮领域是格外热闹。
各种新的品牌可以说是层出不穷，虽然几乎每隔几天都会有几个品牌倒下。
但同时每天也会有新的品牌又冒出来。
有人哭着离场，有人也同样赚得盆满钵满。
而万公子看到这
1898 竞争激烈的高端餐饮市场(4/7)