着一个很大的难题，就是一旦要是走上快速扩张的快车道。
那你的口味如何保证就会成为最大的难题。
一旦口味不能保证，那你就会面临客户粘度降低，客户流失的问题。
等到消费者真正的抛弃你，那你这饭店里挂也就不远了。
还有另外一点就是，众口难调的问题。
要知道h国幅员辽阔，各地区的人口味不一。
洋快餐之所以能在国内迅速流行，就是因为他们和国内的餐饮走的不是一样的路子。
人家的食品是全新的外来食物，所有地区的国人，面对这种新鲜外来货，都有一个从头开始接受的过程。
这还好办！
可如果你做传统的中式快餐，那就不一样喽。
北地的消费者喜欢口重，东南的消费者口味偏甜，而粤东的地区的消费者，则喜欢吃新鲜的味道和口感。
西部的消费者口味，则重辣，爱酸。
所以这就难搞喽！
你说你的产品，到底怎么做，才能满足所有消费者的需求？
所以当初名厨制造刚刚兴起的时候，其实很多人都不看好他们的。
都等着看他们的笑话的。
可谁能想到，这众口难调，到他们这里却变成了众口不再难调！
人家真就把这问题给攻克了。
以前大家想破了头，也想不明白，他们到底怎么做到的。
1744 没有人能随随便便成功(6/7)