区也是三百家,日本和南朝国,加起来一共有三百家店,在南美地区这次也有二百家店,而在东南亚和澳洲地区加盟的也有三百家左右!目前这些店,都已经开张营业了,经营效益也都非常不错,大多数店的每天净收益,都比国内还要高……”
小林又把海外加盟店的情况,给肖锋汇报了一下。
他这个监察部,可不止是检查名厨制造加盟店,在国内的经营。
海外这些店的经营情况,也是要他们来监督管理的。
所以现在他手下的团队人数可不少,还经常满世界的飞行,去各地的分店展开检查。
名厨制造最早立足欧洲,靠的是蘑菇粉调味的中式快餐,这种快餐的味道真的很奇特,不光国人喜欢,欧美人也一样喜欢。
而此前一年,肖锋就已经安排田青,和卡佳,在待门岛上组织了一个食品研发部门。
这个部门的其中一个工作,就是研究西式快餐,比如披萨,汉堡等等。
毕竟人家金拱门,开封菜到了华国,都可以买盖饭,那你一个名厨制造,为啥到了国外不能卖汉堡披萨呢?
而且毕竟在人家的地盘,你要懂得入乡随俗的道理。
就算中餐再好吃,毕竟不是人家的传统食物,偶尔吃几顿还算新鲜,但人家总有想着汉堡披萨的时候。
所以各种食物本地化,就成了当务之急。
肖锋可是听田青说过,金拱门为啥能做的名满全球,人
901 立足欧美市场(3/7)