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“嗯,目前有一部分已经完成装修和设备进场了,人员也都培训的差不多了,回去开业了。目前亿达那边的二百家,已经都开始营业了。而个人加盟的商家里面,已经开业的也有一百多家了,分别是绿城的。。。”
周静开始和肖锋汇报了加盟店的情况,亿达那边本就是财大气粗,而且人家场地都是现成的,装修施工队也不缺,二百家店的装修和设备,对他们而言根本就不算事儿,所以人员培训也是可这他们先来的。
按照周静的说法,人家那边已经开业有半个月了,目前看来经营情况非常不错,每天给他们发过来的料理包和配料的订单都非常稳定,甚至呈现出稳中有升的趋势。
另外一百多家已经开业的商家,也都是自有房屋的,以前有过经营餐饮经验的,所以上手非常快,现在也大多开业十天八天了,而根据他们的料理包和配料订单反馈来看,他们经营的也都非常不错。
至于其他还没开业的商家,大多是第一次搞餐饮的商家,要不就是缺乏合适店铺的商家,因为缺乏经验,或者店铺难找的原因,现在进度稍显有些缓慢,但也都在有条不紊的进行中,预计再有个十天半个月,基本也就都能开业了。
听到这些汇报,肖锋非常的满意,这第一批加盟店总算陆陆续续都开张了,接下来就是口碑培育和发酵的一个阶段了。
只要他们严格按照名厨制造的标准来执行,不在料理包和配料方面弄鬼,将来
331 商界新贵(5/6)