金紧张等问题,最可怕的事,他们完全有能力抄袭一家和你类似的快餐店出来,尤其是摸清了你的经营模式,最主要是搞清楚你饭菜的调味配方之后。。。
这就是和亿达合作的坏处,你要随时小心,被身边的饿狼吞掉!
所以当赵苏桐提出加盟之后,肖锋一直在心里权衡利弊,他这名厨制造最核心的商业机密是什么?
无非就是异界提供无穷无尽的无成本牛头,还有就是能够调整口味的蘑菇粉而已,甚至蘑菇粉比起来还更加重要一些。
因为他之前做过核算,就算不从异界带牛肉回来,从本土世界大批量的采购廉价牛肉的话,也能够做到盈利,他名厨制造的明账,就是把异界牛肉当做廉价进口牛肉来核算成本的,可即便如此,依旧能够保证单店每天超过一万的纯利润。
而真正能够吸引客户,提高客户体验的是他从异界带来的蘑菇粉,这种调味品,能够让不同的人吃他们家的饭菜有不同的感受,反正都是最接近个人最喜爱的口味的味道,这就是这蘑菇粉最大的神奇之处,他能让每个人都喜欢。
所以到时候如果真的亿达要来强行收购,或者和他耍手段,他也不怕,就算亿达另起炉灶,他们也弄不出和名厨制造一样的饭菜口味,这样就留不住顾客,留不住顾客,那他们还有什么底气和名厨制造来竞争!
到时候就算把名厨制造卖给亿达,但只要他还掌握核心的调味配料秘方,亿达就算拿走了名厨制造,
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