，请小爷给他们一人一大包儿，小爷这客请得好。”
元皓开心了，舅母二爷从来是元皓最放心的人不是，元皓亲自过去，对韩正经、小红桌上的小客人道：“你放心吧，等你走的时候，我有好些给你。”
小客人早就红了脸，畏畏缩缩的道：“我没见过这个，我娘没吃过，我爹也没吃过。”
韩正经和小红一起热情的道：“放心吧，等你走的时候，给你好些。”小红取过他的碗，用小勺子盛些牛肉羹进去，送回他面前，笑靥如花：“这是牛肉，你说也没有吃过，这个好吃，我娘说吃力气，而且给我们煮得烂，这种才是我们吃的。”
张大学士见到，在外面又暗暗点头，侯夫人想的周到。这桌上虽然也有整条大长的鱼，也有大个儿的螃蟹整只的煮，但最多见的，还是虾肉取出来煮成稀烂，鱼汤蒸蛋这等软烂的菜，全是适合孩子吃的东西。
鲍鱼也有，张大学士桌子也有，他吃过，所以知道，这是鲍鱼剁碎，加上在本朝算珍贵的胡椒烧得软烂后，再装在原壳里。
大海螺，也是这样处置，取出肉，切碎烧好又塞进去，紫菜蛋汤等，这是海味。
另外冷盘里四干果——胡桃、松子、杏仁儿、板栗。四鲜果——葡萄、桔子、梨子、切好的西瓜。还有四蜜饯，两咸两甜。也是小客人的最爱。
贵族的派头，全是极小的碟子放置，不然别的菜放不了多少在桌上。如梨子只能放一个在里面。但有孩子伸手取走，侍候的人
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