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农门团宠小福医

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第548章 糖醋鲤鱼粉蒸肉
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们没说您呢!”
    这张婶会错意,倒解了年氏的害羞场面,厨房顿时热闹了起来。
    张婶摸了摸脑门,一脸蒙圈的跟着傻笑了几声,便麻溜的处理气鱼来。
    “夫人,今天这鱼和肉您打算怎么做?”
    年氏看了看周遭的配料,顿时来了注意。
    “鱼的话,不如做一道糖醋鲤鱼,肉就做老爷素来爱吃的粉蒸肉好了!”
    “好嘞!”
    张婶熟练的将鱼开膛破肚,清理干净后在鱼背上划出漂亮的刀口。
    苏知鱼不禁感叹,默默的给张婶竖起了一根大拇指。
    不仅仅是因为她动作麻利,更是刀工一绝。
    因为从苏知鱼的角度,她看的一清二楚,张婶下的每一刀,都按照鱼肉的纹理划下的。
    刀口不仅深浅一致,更是没有切断一根鱼刺。
    这样的刀工,非得杀鱼的经验至少十年以上才可以做到呢!
    就在苏知鱼感叹之余,年氏已经有些迫不及待了。
    “张婶,你处理好后,帮我炒些糖色出来吧!”
    不等张婶应声,苏知鱼赶忙毛遂自荐。
    “炒糖色,我擅长,夫人让我也帮帮忙吧!”
    年氏讶然片刻,很快就一脸欢喜的点点头。
    “那行,可别烫到。”
    毕竟是个六岁大的娃娃,烫伤了可不好!
    年氏将灶台交给了苏知鱼,洪秋蓉变习惯性

第548章 糖醋鲤鱼粉蒸肉(2/3)
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