如果这段时间是用来研究新菜，而不是打什么价格战，他们也不会损失的如此严重。
本来已经丧失了一些客源，现在要是把招牌菜的价格调回去，大概又要流失一部分老顾客。
人都是如此，接受降价容易，接受涨价难。
可是让他们研究新品，他们又是捉襟见肘，已经习惯了这种经营模式，从来没有被冲击到的各家饭店，第一次意识到做生意不能固守成规，只有不断的创新才能保持生意兴隆。
“梅竹饭店那边怎么样？”胡老板之前就打听过，乔记的这一仗，也影响到了梅竹饭店，大家的客源都在减少，而且他们凭着降价还红火了几天，梅竹饭店却是一天价也没降。
“老板，我正要跟您说这件事呢。”随从拿出一张宣传单，“这是梅竹饭店今天在街上发的传单，梅竹饭店要办全笋宴。”
“全笋宴？”胡老板接过传单仔细看起来。
看过之后也不知道是个什么心情，“谁说女子不如男，洛家的这个小东家真不是一般人，竟然能在这个时候想到这么一招。”
“我们也没想到。”进来的是其他店里的两位老板，“荣城人人爱笋，现在又到了春笋丰收的季节，如果只是单纯的推出一个新菜，影响不大，但是整出这么个“全笋宴”，光是听名字就让人心驰神往了。”
“没用的。”胡老板很快又说道：“那个乔记号称没有他们做不出来的菜肴，有两家饭店推出新菜应对，很快
第249章：回击(2/7)