红烧鸡枞,昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。”神风开始边吃边解释道。
“一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。这个应该是过桥米线?”
“哥哥好厉害,连这个都能猜到。”小柳与柳叶妹妹不禁为神风鼓起了掌。
而李诗诗早已吃得忘乎所以。
虽然贵为司令女儿,但是对于这样的珍馐美味,恐怕就是此味只应凡间有,天上哪得几回吻。
“哈哈哈,小子,有了好吃的就忘了我老头了?”一个穿着黑色夹克的老头走了进来。
神风回头一看,这个人不是张高风又是谁。
“老头,我可想死你了,这几天也不知道你去哪里了,来来赶紧坐下,趁热大家一起去。”神风说着就站起身来给老头拿碗拿筷搬凳子。
“哪有你这样的,真把这里当自己家,也不介绍介绍这姑娘。”老头故意向着小柳挑了挑眉。
“奥,我都忘了,他是我的妹妹柳絮。”神风摸了摸后脑勺,憨憨的笑道。
“叔
第一千二百四十七章:紫色蝙蝠图案(3/5)