进碗里搅拌均匀，再倒进模子里，等到凉透了、凝固了以后；再浇一层纯透明的花胶汁在模子里……
跟着，再浇一层混了羊乳的花胶汁，晾凉了以后又浇上混着熟杏泥、生杏泥和蜂蜜的花胶汁倒进碗里搅拌均匀，也倒进模子里等待摊凉。
所以做这甜杏蜜桃糕并不难，难得的是、必须要有足够细致的耐心来完成这水磨功夫。
糕点做好之后，要将模子直接浸在冷水里泡一夜。第二天要吃的时候，就把甜糕从模子里扣出来，再用刀切开……
一层是金黄色的杏糕、半透明糕体，味道偏酸；一层是粉红色的桃糕、也是半透明的糕体，味道偏甜；再配上乳白色具有浓郁的羊乳香气的一层、以及全透明纯花胶汁的一层……
粉红金黄配着乳白和透明的晶莹糕体，简直太太太好看啦！
若是再试试这甜杏蜜桃糕的滋味？
——那定是酸甜适宜的、且糕体既有弹性又十分软糯，还入口即化、又含有浓郁的果香与果肉！
真是想想都流起了口水啊！
萧玉杏笑笑，转身进了屋，提笔给林诗兰写了封信、又拿一两银子出来交与沈嬷嬷，交代沈嬷嬷赶紧把信、银子（盘缠）和其中一盒甜杏蜜桃糕交给谢承宣的侍卫、让立刻送去给林诗兰。
——林诗兰所居之地距离京都路途遥远，就算骑了快马来回，至少也要花一天一夜的时间，所以萧玉杏才会拿出一两银子、给侍卫在路上花用。
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