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到古代找个好老公

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第75节
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抚哭得直抽的大宝。
    第73章 三更
    辛湖先煮了自己家的地菜味饺子,只煮了十几个,人均一到两个。让大家先尝尝这个味道。
    因为没有醋,也没有酱油,白水煮的饺子味道就全在陷料里了。除了腌制过的咸野猪肉和地菜,她还放了点葱提味。
    吃饺子醮的酱料,她就弄了一小碗花生辣椒油。
    这个最麻烦了,因为油少不敢太放开了用,要不然她就得弄一碗辣椒油存着慢慢吃了。她先拿少少油炒了一把花生米,再把花生米用刀拍碎,趁着锅里的还有点油,把碎辣椒面和两粒花椒放进去爆香一下,再加了一点儿开水,才弄了一小碗醮饺子的配料。这是她的习惯吃法。要是在现代,她还会加入香菜,大蒜沫,酱油和醋,味道会更好。
    大宝和阿毛吃的是连饺子带汤的,味道相对清淡很多,比较适合小孩子的脾胃。
    但醮料非常香,小家伙们一个劲的盯着,江大山夹了一个饺子醮了一点酱料,尝过后说:“嗯,真好吃。阿湖,你这醮料真不错。够味儿。”
    “好吃,真好吃。”平儿一边吃,一边不忘记赞叹。加了肉的陷料,又是纯面的皮,吃起来格外好吃。
    “不够,还要吃。”大家吃完后,都大叫起来。
    “别急别急,锅里还有。”辛湖笑道。
    “要是油再多一点,有点醋就更好了。”辛湖自己了尝了味道,有些遗憾的说,这个醮料的味道比起她以前弄的,还是差了很多

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