月满姑苏夜

  “这家烤鸭手艺来自家传。步骤不难，但是对材料和火候要求苛刻。厨师将千里挑一的鸭子洗净，加入酱油，料酒，八角，桂皮，花椒，冰糖，葱段，姜片等各种小料，腌渍在拌匀的调料里，盖上保鲜膜，冷制一夜，再将鸭子取出，自然风干，并把用水稀释的蜂蜜刷在鸭身，再放入烤箱烤1小时，取出后，剁成片状，和特制的酱料一起放入特制的保温盒中，外酥里嫩，喷香四溢，趁热蘸酱，啧啧，这种味道……”
    苏净扒开毛毯，眼睛里是对始作俑者的愤