着公主一起来了热河。
天冷的时候，热气腾腾的涮锅子，最能治愈肠胃。
有老友自京城来，玉柱还是老习惯，命人切了十几盘羔羊肉，搭配上绿油油的嫩青菜，配上王致和的臭豆腐，卤虾油等物，何其逍遥快活？
孙承运抿了口酒，小声说：“弟弟，我在京里的时候，听说了一个消息。四川巡抚年羹尧奉旨来热河陛见之前，带了好多的礼物，送进了老四的府上。”
玉柱点点头，年羹尧的动静，他怎么可能不关注呢？
这个消息，对玉柱来说，已经算是旧闻了。
“嘿嘿，年氏成了老四的侧福晋之后，年羹尧明显和老四走得近了。”孙承运把一整盘羊肉，全都倒进了热汤翻滚的锅子里。
孙承运涮羊肉的手法，属于是旗下贵族的经典吃法。
真正的旗下大贵族，不存在一片片的涮着羊肉吃，而是整盘羊肉片一起下锅，然后，蘸着卤虾油等辅料，大口大口的吃肉，大口大口的饮酒。
在京城里，只有兜里没几个钱的下等旗人，才会穷讲究的夹起一片羊肉，涮十下才吃。
下等旗人，吃羊肉就属于打牙祭了，舍不得多吃，还要美其名曰：就是这个味儿，那叫一个地道儿。
没钱，又要爱面子，纯粹是臭讲究！
这年头，羊肉才是贵族们爱吃的肉。只有没身份的旗人，日常只能吃猪肉。
不客气
第531章 你还嫩了点(5/7)