量高可当菜又可当饭，而且生长期短，张氏在前院种了多半院里土豆，其余地方也要种蔬菜象黄瓜豆角西红柿南瓜等都要种，李家开的荒地开春已经烧过荒，杂草变成肥料，荒地要用镐刨一遍，一是松土二是把里面的草刨除来，如有有粪肥应该撒上粪肥与土混合最好，现在好的肥料没处找，最好的肥料就是壕沟河塘边上腐烂草根树叶，因此李家人忙，家里家外都需要人手，也亏得李家二房男劳力多，开荒基肥让李有福这边人轻松不少，李有福看在眼里，一家人不说俩家话，在粮食上尽可量的多补贴二房，每家用的土豆种都是空间产品，高产是一定的。
荒地哥俩商量着打算种红薯大豆和高粱，刚开的地贫瘠，长作物产量会很低，得养上三两年才会慢慢改善。一场春雨过后，地里的麦苗长出一寸多高，远远一望也是一片绿意盎然，大地复苏草木开始生长，李家的麦苗根粗叶绿，就连种地多年的老农也时不时的凑上去看看，每次看到李有福就要询问：“李家兄弟，你家麦地怎么拾掇的？看着可比我们家的壮多了，根扎的牢，分根出的也多，等麦子熟了产量低不了，有什么好经验可不可以告诉我们一声？”
李有福心里有数，知道麦种好，又在秋末种小麦时下了一番功夫，除草施肥浇水每样都不能不少。也不藏私就道：“这也没什么，主要是这麦种是我们亲戚从东北带过来的，麦种成，质量好，我们种麦子时麦种播的量适当，又追加肥料，麦苗长出来时锄了俩遍草，入冬又浇上蒙
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