柳彦铭的手速跟着嘴速, 十分快速流畅，一举一动看上去行云流水, 极其漂亮。
面皮被擀的很薄，拿起来可以隐约看见下面的东西，把面皮切成条后，他用手提起来, 给观众展示了一下。
性空山：面条粗细一样，被阿铭拿在手里有点像流苏。
夏鸥：感觉阿铭的手真好看, 好想成为他手里的面条啊！
夏季微姬：默默舔屏。
“岐山臊子面, 最重要的就是臊子和面汤，肉臊子的特点是酸、辣、香，我们选用的猪后臀肉，宁肥勿瘦把它切成指甲盖大小，再把其他蔬菜切成小丁备用”
柳彦铭拿着刀，快速切好材料，支起炒锅倒入了胡麻油。
“等油锅烧开后，把猪肉下入油锅中, 不断翻炒”
柳彦铭详细讲解着过程，手上动作快速熟练，关火加入辣椒面后炒匀，肉臊子出锅了。
出锅的肉臊子颜色鲜红、质地嫩、味道辣，底油也鲜红光亮，看上去十分漂亮。
“接下来我们要做入汤菜了，做汤之前首先要煎一个鸡蛋饼，再炒一个素臊子”
鸡蛋在碗里打匀后，被柳彦铭倒入刷着油的平锅中，摊成了金黄色的蛋饼，蛋饼出锅，被切成了大小一样的菱形。
浮云刘胭：步骤完全正确，比我家做臊子面的方法还要详细些。
李阿晓：看到一半我妈来了，然后她现在在我旁边做笔记，2333