老师的问题没有人回答,气氛有些冷场。
柳彦铭咽下嘴中的饭,笑道:“(英文)这道菜叫做鱼香肉丝,意思很简单,就是鱼肉的香味,猪肉的食材!”
莫莉吃惊道:“(英文)这是怎么做到的!”
他笑眯眯的说:“鱼香味是用调料 调制出来的,我们华国的厨师,每个人都会用调料调制各种食材的味道。鱼香肉丝这道菜,是最基础的一道菜,也是厨师必会的一道菜。”
张主任微微点了点头,他就喜欢这种擅于救场的学生。
莉亚老师有些吃惊,“(英文)你们华国的厨师,都这么厉害?”
柳彦铭微笑道:“(英文)华国有八大菜系,除八大菜系以外,还有很多细分菜系,每个菜系有近千道菜,除了菜肴,还有上百种面食,上百种糕点,上千种小吃。对于华国的厨师来说,八大菜系是必须要了解的,最后会选择其中一系,必须掌握。菜系之间不能相互比较,所以不同菜系的厨师,没有高低之分。这道鱼香肉丝就属于川菜。”
他的话,让m国的人听得目瞪口呆。
莉亚羡慕道:“(英文)在华国生活真幸福,有这么多美食!”
柳彦铭歪了歪头,“(英语)华国人在饮食方面确实很幸福。我们的每一道菜,背后都有一个小故事,就是这些小故事诞生了这些许许多多的美味。”
马新欧狠狠的瞪了一眼柳彦铭,还真会显摆!
其实柳彦铭最擅长美食这一方面的英语
第43节(4/9)