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王室贵女

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上食器,簋、笾、铏、俎、匕逐一置好,再呈上盨,掀开盨盖,黍饭热气腾腾,笾里盛有些许青枣蔬果,簋里是些许菽醢,所谓菽醢也就是豆子和肉糜所制成的酱,此年代辣椒尚未传入华夏,嬛用茱萸、姜、芥末制的菽醢,辛辣开胃,甚是合妘太后的胃口,以致她餐餐不可少此菽醢。
    妘太后甚喜爱嬛,菽醢许功不可没。
    一切摆定,寺人抬了一大鼎入堂,鼎内置有一头炙好的幼鹿,堂内瞬时香气扑鼻。
    妘太后笑道:“前些日子天子猎得头幼鹿,献给吾,今日吾命亨人将鹿整只炙烤呈上,切薄片,以肉炙沾取菽醢,佐以香蕈或鲜蔬同食,无比美味。此烹饪之法乃王姬嬛所创,还有这案上辛辣的菽醢,亦是王姬嬛所制。”
    众世妇一听妘太后又夸赞王姬嬛,纷纷夤合夸赞王姬嬛秀外慧中,聪慧异人。
    姝后道行身深厚,喜怒不形于色,听闻众宗妇夸赞嬛,只笑并不言语。
    霓显然还需修炼,当场就落了脸子。
    嬛一阵汗颜,她不过是模仿了现代韩国烤肉的吃法。
    这时代烹饪简单,调料不外乎油盐,香料也有,种类却有限。所幸食材新鲜,简单的烹饪亦能出彩。
    寺人将鼎上的鹿肉整块切下,放在俎上,以小刀切成薄片,整齐码放在青铜登上,热气腾腾鱼贯呈给满堂贵妇。
    嬛扫了一眼自己身前食案,未看到自己常用的梜。太后疼爱自己,往日在太后宫中进食,

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